三亞那會村“林養(yǎng)雞、雞養(yǎng)樹”走出生態(tài)富民路

三亞那會村“林養(yǎng)雞、雞養(yǎng)樹”走出生態(tài)富民路

金椰林下“啄”開致富門

彭春正在撿雞蛋。

養(yǎng)殖基地里，雞群在覓食。

張傳明正在喂雞。

7月，育才生態(tài)區(qū)那會村熱浪翻涌。走進霸王嶺山雞林下養(yǎng)殖場，沒走幾步，雞叫聲便先撞進耳朵。

循聲往里走，泰國金椰樹的濃蔭鋪了一地。張傳明蹲在地上，手起刀落劈開一只老椰子，“咯咯噠——”椰肉剛露出來，幾十只羽毛油亮的清遠雞撲棱著翅膀圍攏過來，爭著啄食。

“慢點搶，都有份！”張傳明抹去汗水，咧嘴一笑。誰能想到，眼前這個皮膚黝黑的漢子曾是脫貧戶?！耙郧澳母蚁朐诩议T口掙錢？”他指著不遠處清點雞群的妻子彭春說。過去孩子常生病，夫妻倆守著幾畝薄田，靠四處打零工糊口，日子過得緊巴巴。如今，在這片椰林的“試驗”中，他變身“雞司令”，妻子成了得力助手。

■“閑地”變“寶地”

那會村有林，可過去卻“守著金山?jīng)]飯吃”。2017年種下的1200株金椰樹，掛果周期長達5年，短期收益斷檔，村集體賬戶一度吃緊。

如何讓“慢產(chǎn)業(yè)”快見效？那會村黨總支部書記、村委會主任鄧海全帶著村“兩委”班子踏上“取經(jīng)路”。養(yǎng)鵝、種菌……考察了不少項目，要么氣候不適配，要么啟動資金太高。直到聽說廣東清遠雞品牌響、市場認可度高，又專程去昌江實地調研，才定下這條路：在金椰樹下養(yǎng)清遠雞。

“這雞個頭適中，宰殺完約3斤出頭，剛好夠一家四口一頓吃完，不浪費?！编嚭Ｈf。

林下養(yǎng)雞并非一帆風順。海南夏季酷熱，鄧海全便利用椰樹濃蔭搭起窩棚，給雞群造出天然“空調房”。為養(yǎng)出“那會味兒”，他們堅持喂玉米，任雞啄蟲吃草，偶爾開個“椰子餐”，椰肉、椰汁都是天然補品。“這才是真正的生態(tài)雞?！编嚭Ｈ榻B，為保證市場供應，這里實行滾動養(yǎng)殖，每3個月出欄一批，常年存欄控制在3000只到5000只，既穩(wěn)供應，又護生態(tài)。

更關鍵的是，林下養(yǎng)殖構建起良性生態(tài)循環(huán)：土雞糞便就地還田，成為椰樹的天然有機肥；椰樹為雞群遮陰擋雨，雞群啄蟲除草，為椰樹減少病蟲害和管護成本，真正形成“林養(yǎng)雞、雞養(yǎng)樹”的閉環(huán)。曾經(jīng)的“閑地”，如今成了“聚寶盆”。

■賬本里的“甜頭”

“書記，預訂的雞明天能送來嗎？”“保證送到！”采訪間隙，鄧海全接起電話。

好產(chǎn)品要賣出好價錢，離不開市場化運作。那會村瞄準消費需求，推出特色禮盒套餐：1只生態(tài)雞、10個土雞蛋、2個金椰子組合銷售，108元一盒，還需提前半天預訂。同時提供線上下單、現(xiàn)殺真空、新鮮配送服務，讓市民在家就能買到地道林下農(nóng)產(chǎn)品。

“雖然只是偶爾加餐椰子，但‘吃椰子長大的雞’早成了我們的招牌?！编嚭Ｈf，老客戶認準了這口“那會味兒”，訂單不斷。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展不忘帶動鄉(xiāng)親增收。張傳明一家正是受益者，孩子和他先后患病，家庭負擔沉重，如今他被聘為養(yǎng)殖場管理員，有了固定工資和補貼，再加上提成，在“家門口”實現(xiàn)穩(wěn)定增收。

張傳明給記者算了一筆賬：夫妻倆在養(yǎng)殖場打工，除了月工資，每賣出一只雞還有5元提成，“比打零工強多了，關鍵是能照顧家”。他指著身后的椰林說：“以前這地里只有草，現(xiàn)在滿地都是‘活錢’。”

“產(chǎn)業(yè)紅利正滴灌到最需要的人身上?！睋?jù)統(tǒng)計，養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)每年可為村集體帶來穩(wěn)定的數(shù)萬元純利潤，這些資金將用于集體發(fā)展和困難村民幫扶，比如為患病村民報銷部分醫(yī)療費用。

■椰林下的新“雞”遇

中午時分，陽光透過椰葉灑下斑駁光影。鄧海全站在椰林下，和村“兩委”干部謀劃著新藍圖：“我們已籌備農(nóng)旅融合項目，今年9月將正式推出親子鄉(xiāng)村體驗活動，讓城里的孩子來撿雞蛋、抓雞、摘椰子?！?/p>

“咱們不僅要讓雞賣得出去，還要讓人體驗得到?！编嚭Ｈf，下一步，村里計劃推廣“村集體 農(nóng)戶”模式：由村集體出雞苗、管技術、包銷售，最大限度降低村民養(yǎng)殖風險，帶動更多群眾參與。

在鄧海全看來，鄉(xiāng)村振興不是文件里的概念，而是腳踏實地的實干——是一只只裝滿禮盒的“金雞”，是親子體驗時的歡笑聲，更是村民臉上真切的笑容。

記者驅車離開時，后視鏡里，張傳明和妻子仍在彎腰喂雞。這片曾經(jīng)沉寂的金椰林，因一群雞的歡鳴而生機勃勃。從“守著金山?jīng)]飯吃”到“一地多收、多方共贏”，那會村的實踐，為熱帶地區(qū)林下經(jīng)濟發(fā)展寫下了生動的注腳。

（記者 張慧臏 文/圖）